An der Südseite der Piazza del Popolo, gegenüber vom Dom di Todi , zeichnet sich das massive, imposante Gebäude im gotischen Stil des Palazzo dei Priori ab. Am Ende des 13. Jahrhunderts zusammen mit dem Palazzo del Capitano (Herrscherpalast) errichtet, wurde das Gebäude mehrmals verändert: 1334-1347 wurde die rechte Seite erweitert, im Jahr 1367 wurde der viereckige Turm errichtet, der als Stütze der beiden Plätze dient, und im Jahr 1513 wurden auf Anordnung von Leo X. an der Fassade die Fenster mit Fensterstürzen im Renaissancestil geöffnet. Oben links ragt der berühmte Adler aus Bronze zum Platz hin ausgerichtet hervor. Er gilt als das Symbol der Stadt Todi und wurde von Giovanni di Gigliaccio im Jahr 1339 geschaffen.
Der Palazzo dei Priori di Todi, das über die Jahre Podestà (bestellte Gouverneure), Prioren und päpstliche Herrscher beherbergte, ist heute der Sitz der Preatura und von Gemeindebehörden.