Der Greif und der Löwe sind die Symbole Perugias. Während der erste mehr an die Geschichte der Stadt selbst gebunden ist, um das Heilige und das Profane zu feiern, das Perugia immer begleitet habet, ist der zweite den Welfen zuzuschreiben, der Fraktion, die in dieser historischen Periode hauptsächlich zur Unterstützung der päpstlichen Macht tendierte. Beide Symbole wurden als Bronzeskulpturen dargestellt, die sich heute im Atrium des Palazzo dei Priori befinden, unmittelbar am Eingang links zu sehen.
Bevor sie in den Palast gebracht wurden, wurden sie über der Nordtür des Palazzo dei Priori platziert, über den die Sala dei Notari betreten werden kann. Heute sind diejenigen Figuren, die in der Fassade sichtbar sind, eine Kopie und wurden nach dem Umbau im Jahr 1966 hier platziert wurde.
Ursprünglich wurde angenommen, dass sie von den Etruskern geschaffen wurden, aber dann wurden sie Arnolfo Di Cambio zugeschrieben, der sie 1218 anfertigte, um sie in die Architektur der Fontana degli Assetati aufzunehmen. Als der Brunnen demontiert wurde, wurden die beiden Statuen in den Palazzo del Podestà gebracht und nur während der Prozession für S. Ercolano gezeigt, der offenbar der Gönner war und der Symbolik des Greifs am nächsten stand. Der Greif und der Löwe von 1301 bis 1966 verschönerten sie die Fassade des Gebäudes, und heute sind sie vom Haupteingang aus leicht zu erblicken.