Il Museo del Vino di Torgiano (MUVIT) è aperto al pubblico dal 1974. È gestito dalla Fondazione Lungarotti Onlus e interamente ideato da Giorgio e Maria Grazia Lungarotti. Ha sede in Palazzo Graziani-Baglioni, nel centro storico di Torgiano.
Il Museo del Vino di Torgiano (MUVIT) nasce dalla passione della famiglia Lungarotti per il vino e dalla forte volontà di sostenere l’economia vitivinicola internazionale. La sua collezione si sviluppa in venti sale. Espone oltre 3000 manufatti che hanno legami con il prezioso nettare prodotto dalla vite: si tratta dunque di un vero e proprio museo interdisciplinare. Si fa portavoce del millenario dialogo tra arti decorative e vino dei popoli che hanno abitato, nei millenni, l’Europa continentale e il bacino del Mediterraneo.
Si spazia dunque da vasi hittiti a ceramiche greche, etrusche e romane, contenitori vinari medievali, rinascimentali e barocchi, prodotti d’arte orafa, tessuti e testi di enologia: ogni oggetto è espressione dell’impronta del vino nelle sue vicende storico-artistiche.