Miele in Umbria, un percorso sensoriale

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Miele in Umbria, un percorso sensoriale

Il percorso sensoriale al miele in Umbria è l'esperienza giusta se desideri avvicinarti al mondo dell'apicoltura e scoprire i suoi segreti

Con questa esperienza potrai vivere da vicino e toccare con mano tutti i procedimenti di produzione del miele in Umbria. Seguirai tutte le fasi della lavorazione e vedrai nel dettaglio i procedimenti necessari per l’estrazione del miele dai favi. Un percorso sensoriale alla scoperta del miele, che avrà inizio dalle principali nozioni relative alle tecniche di allevamento e continuerà con l’asportazione e la pulizia dei melari. Tutte operazioni necessarie prima del processo di “smielatura“, senza dubbio il più soddisfacente per l’apicoltore che in questa fase vede concretizzarsi tutto il suo impegno.

A seconda della stagione e compatibilmente con le disponibilità della struttura (una delle fattorie didattiche abilitate a conduzione biologica più attrezzate dell’intera Regione), potrai partecipare tu stesso all’estrazione dei melari dalle arnie. Il tutto avverrà ovviamente in condizioni di massima sicurezza sia per gli ospiti che per le api. Avrai inoltre la possibilità di assaggiare tre tipi di miele, capirne le caratteristiche organolettiche specifiche e i possibili abbinamenti culinari. Vieni a conoscere con noi questa realtà, il nostro staff sarà ben lieto di informarti ed accompagnarti durante l’esperienza.

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Programma

1
Accoglienza e benvenuto
2
Introduzione alle attività dell'azienda e visita alla fattoria
3
Visita alle arnie e introduzione al mondo delle api
4
Degustazione di 3 tipi di miele con illustrazioni delle note sensoriali

Abbigliamento consigliato

Per questa attività consigliamo un abbigliamento comodo, che non impedisca la libertà di movimento.

Cosa è incluso

Visita della fattoria e delle arnie
Degustazione di 3 varietà di miele

Cosa non è incluso

Tutto ciò che non è indicato sotto la voce “cosa è incluso”.

Durata dell’attività

L’attività avrà una durata di circa 2 ore.

Lingue parlate

Italiano
Inglese

Stagionalità

Potrai vivere questa esperienza durante tutto l’anno.

Bambini

Questa attività non è consentita ai bambini di età inferiore a 15 anni.

Animali

L’area in cui si svolge l’attività può ospitare animali tuttavia l’ingresso potrà loro essere interdetto in alcune aree dell’azienda.

Requisiti

Voglia di imparare e divertirsi.

Difficoltà motorie

L’attività è adatta anche a persone con disabilità motorie o di altro tipo. In ogni caso ti invitiamo a parlare delle tue necessità con il nostro staff. Se scoprirai che l’esperienza non è adatta alle tue condizioni (o quelle della persona che viaggia con te) saremo felici di proporti un’alternativa o di rimborsarti il prezzo.

Info Aggiuntive

L’esperienza varierà a seconda della stagione. La smielatura ad esempio potrà essere fatta solo da giugno a settembre e in condizioni di disponibilità del miele.

Note importanti

Questa attività è soggetta a controllo della disponibilità dei nostri operatori. Abbiamo una grande selezione di collaboratori abilitati per questa attività, ma qualora nel giorno da te selezionato non dovessimo avere disponibilità, ti proporremo immediatamente, o comunque entro 48 ore dalla prenotazione, un’attività alternativa oppure la scelta di ricevere il rimborso del prezzo dell’esperienza.
Gli orari indicati nel programma sono orientativi e possono variare in base alle tue richieste o a quelle degli altri partecipanti, sempre e comunque concordate precedentemente con il nostro staff o con la guida.

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Scheda tecnica

Abbigliamento

Abbigliamento comodo consigliato

Incluso

Degustazione di miele

Visita della fattoria e delle arnie

Non incluso

Tutto ciò che non è indicato sotto la voce “cosa è incluso”.

Durata

2 ore

Lingue

Italiano

Inglese

Stagionalità

Potrai vivere questa esperienza durante tutto l’anno.

Adatto ai bambini

Maggiori di 15 anni

Adatto a persone con difficoltà motorie

In ogni caso ti invitiamo a parlare delle tue necessità con il nostro staff. Se scoprirai che l’esperienza non è adatta alle tue condizioni (o quelle della persona che viaggia con te) saremo felici di proporti un’alternativa o di rimborsarti il prezzo.

Requisiti

Voglia di imparare e divertirsi

Informazioni aggiuntive

L’esperienza varierà a seconda della stagione. La smielatura ad esempio potrà essere fatta solo da giugno a settembre e in condizioni di disponibilità del miele.

Importante

Questa attività è soggetta a controllo della disponibilità dei nostri operatori. Abbiamo una grande selezione di collaboratori abilitati per questa attività, ma qualora nel giorno da te selezionato non dovessimo avere disponibilità, ti proporremo immediatamente, o comunque entro 48 ore dalla prenotazione, un’attività alternativa oppure la scelta di ricevere il rimborso del prezzo dell’esperienza.

Gli orari indicati nel programma sono orientativi e possono variare in base alle tue richieste o a quelle degli altri partecipanti, sempre e comunque concordate precedentemente con il nostro staff o con la guida.

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